Caravelle Hotel — thường gọi là Khách sạn Caravelle Sài Gòn — là khách sạn 5 sao lịch sử và sang trọng tọa lạc tại 19–23 Công trường Lam Sơn, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh ngay trung tâm thành phố, đối diện Nhà hát Thành phố và gần nhiều điểm du lịch nổi tiếng. Khách sạn mở cửa vào Giáng Sinh năm 1959, là một biểu tượng kiến trúc hiện đại thời bấy giờ và gắn liền với nhiều sự kiện lịch sử cũng như là nơi sinh hoạt của báo chí quốc tế trong thập niên 1960.

Caravelle Saigon có hơn 330 phòng nghỉ cao cấp, các tiện nghi tiêu chuẩn quốc tế như nhà hàng, spa, hồ bơi, bar trên tầng thượng với tầm nhìn toàn cảnh Thành phố Hồ Chí Minh, phục vụ cả khách du lịch lẫn doanh nhân.